Fève 'de Séville à longue cosse'
Variété précoce assurant une production abondante de grandes cosses de 20 à 30 cm de long renfermant 4 à 8 grosses fèves.
Descriptif du produit
Semis
Profondeur 4 à 6 cm. Levée en 10 à 12 jours.
De février à avril en lignes espacées de 50 cm, à raison de 6 à 8 graines au mètre.
Entretien
Après la levée, binez et buttez chaque pied en ramenant de la terre de chaque côté, par la suite, binez régulièrement entre les rangs.
Récolte
De mai à juin. Récoltées à la moitié de leur grosseur, les fèves se consomment crues, et cuites au delà. Pour une récolteen grains secs, attendre la maturité totale (gousses noires).